Luigui Vidal Rivas
17-05-2017
El día 16 de mayo,se realizó una excelente conferencia llamada”Dieta de la memoria”,organizada por la Asociación Peruana de Enfermedad de Alzheimer y otras Demencias(APEAD) en el auditorio de Laboratorios Bagó en Miraflores y que estuvo a cargo de la Dra Imelda Domínguez,
La Dra Domínguez,inició explicando el curso de vida y el estilo de vida que va a determinar nuestra salud a través de nuestros hábitos.
La conferencia de gran valor didáctico y rica en información,abordó los hábitos alimenticios y sus incidencias en nuestra salud y especialmente de nuestro sistema nervioso,respondiendo a numerosos interrogantes de los asistentes,muy interesados y participativos.
La Dra Domínguez expone que investigaciones recientes parecen confirmar que el Alzheimer,puede ocasionarse por acción de determinados alimentos y llamó a cuidarse de un exceso de carbohidratos,dando consejos de como alimentarse para evitar procesos infecciosos que incluso pueden derivar hacia una demencia.
La conferencia se realizó dentro del marco del ciclo de conferencias mensuales que desarrolla la APEAD,y que continuará.
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